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菜品分析管理系统

菜品分析管理系统
菜品分析管理系统是一种旨在帮助餐饮企业分析和管理菜品的软件系统。该系统集成了菜品制作、销售、库存和成本等数据,通过数据驱动的分析和报告功能,支持餐饮企业进行菜品的优化和改进。菜品分析管理系统的主要功能包括:1.菜品数据管理:系统能够收集和管理菜品的制作配方、用料、制作步骤等信息,以及每道菜品的销售和库存情况。2.数据分析与报告:系统根据菜品数据,提供各种分析和报表功能,如销售额、利润、销售量等统计分析,帮助餐饮企业了解菜品的销售情况和盈利能力。3.菜品成本控制:系统通过准确的菜品成本计算,帮助餐饮企业控制成本,提高盈利能力。可以分析每道菜品的原材料成本、人工成本和间接费用等,提供成本控制的决策依据。4.优化菜品方案:系统通过分析客户喜好和销售情况,帮助餐饮企业优化菜品方案,提供改进建议。可以根据客户偏好、市场需求和竞争对手情况,提供新品推荐和菜品品种调整建议。菜品分析管理系统可以帮助餐饮企业提高菜品质量和盈利能力,实现菜品的精细化管理和持续优化。同时,也能够帮助餐饮企业保持竞争优势,提升顾客满意度和品牌形象。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 菜品管理 菜品名称、菜品分类、菜品价格、菜品描述、菜品图片、原材料、售卖状态、是否推荐、点赞数、评论数等
2 菜品销售统计 销售时间、菜品名称、销售数量、销售金额、客流量、退货数量、退货金额、销售员、会员卡号、销售渠道等
3 菜品库存管理 菜品名称、仓库编号、入库时间、入库数量、出库时间、出库数量、剩余数量、菜品价格、供应商名称、负责人等
4 菜品配方管理 菜品名称、食材名称、食材数量、单位、状态、创建时间、更新时间、负责人、是否主食材、是否辅助材料等
5 菜品订单管理 订单编号、下单时间、菜品名称、菜品数量、菜品价格、顾客姓名、顾客电话、配送地址、送达时间、订单状态等
6 菜品评价管理 评价编号、菜品名称、评价内容、评价星级、评价时间、评价人姓名、评价人电话、是否匿名、是否置顶、是否显示等
7 菜品推荐管理 推荐编号、菜品名称、推荐位置、推荐状态、创建时间、更新时间、负责人、是否置顶、是否显示、是否促销等
8 菜品原材料管理 原材料名称、供应商名称、单位、进货价、单位价格、存货上限、存货下限、预警状态、负责人、创建时间等
9 菜品分类管理 分类编号、分类名称、创建时间、更新时间、要显示的菜品数量、是否显示、负责人、上级分类、是否推荐等
10 菜品价格管理 菜品名称、菜品价格、创建时间、更新时间、负责人、是否促销、促销开始时间、促销结束时间、促销价格、是否变价等
TAG标签:菜品 / 分析  HOT热度:11
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