*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!
编号 | 模块名称 | 字段参数 |
1 | 食材管理 | 食材编号、食材名称、食材分类、生产商、供应商信息、进货日期、保质期、存储位置、检验检疫证明、食材库存数量、食材库存预警数量等 |
2 | 食品菜谱管理 | 菜谱编号、菜谱名称、菜品分类、菜品配料、制作步骤、菜谱难度、适用人群、营养价值、菜谱图片、菜谱评分等 |
3 | 厨房设备管理 | 设备编号、设备名称、设备分类、生产商、设备购买日期、设备维护记录、设备使用状态、设备使用人员、设备维修记录、设备报废日期等 |
4 | 餐饮人员管理 | 员工编号、员工姓名、员工性别、员工职位、入职日期、所属部门、联系电话、员工考勤记录、员工工资信息、员工培训记录等 |
5 | 食品采购管理 | 采购订单编号、供应商信息、采购日期、采购食材清单、采购数量、采购价格、采购状态、付款记录、退货记录、采购审核人员等 |
6 | 食品库存管理 | 库存编号、食材信息、供应商信息、入库日期、入库数量、出库日期、出库数量、库存预警设置、盘点记录、库存报表等 |
7 | 餐饮消费管理 | 顾客编号、顾客姓名、消费时间、餐桌号、菜品信息、结账金额、付款方式、服务员工号、折扣信息、消费评价等 |
8 | 餐饮销售统计 | 销售日期、菜品销售数量、销售总额、销售人员、销售区域、销售渠道、促销活动、客流量、客单价、销售报表等 |
9 | 食品安全检测 | 检测编号、检测日期、检测项目、检测结果、检测方法、检测人员、检测单位、整改记录、检测报告、检测合格证明等 |
10 | 餐厅卫生管理 | 卫生检查日期、检查项目、检查结果、整改情况、检查人员、检查部门、通报卫生行为、卫生培训记录、卫生检查报告、卫生许可证明等 |