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厨房菜品储存管理系统

厨房菜品储存管理系统
厨房菜品储存管理系统是为实体厨房设计的一款专业软件系统。该系统主要提供了菜品储存的全方位管理功能,旨在提高厨房菜品管理的效率和准确性。该系统具有以下特点和功能:首先,系统可以对菜品进行分类、编号和命名,方便厨房工作人员快速找到和辨识各类菜品。其次,系统可以记录每个菜品的采购日期、保质期和储存位置等信息,避免食材过期和浪费。此外,系统还能够自动计算菜品的库存量,提醒厨房人员及时补货,保证菜品的充足供应。同时,系统还可以与供应商建立联动,实现菜品自动订购和配送的功能。此外,系统还可以进行菜品出库管理,记录每次菜品的使用情况和数量,并在菜品快要用完时进行及时补货。另外,系统还具备统计和分析功能,可以生成各类报表,帮助厨房管理者了解菜品的使用情况和消耗情况,进一步优化菜品管理策略。综上所述,厨房菜品储存管理系统是一款高效、智能的软件系统,可以提高厨房的工作效率,减少食材的浪费,提供准确的菜品管理和供应。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 菜品管理 菜品编号、菜品名称、菜品分类、菜品价格、菜单状态、菜品库存量、菜品描述、原料清单、制作步骤、口味偏好等
2 原料管理 原料编号、原料名称、原料分类、原料价格、原料单位、原料库存量、供应商信息、进货日期、过期日期、质保期等
3 采购管理 采购单编号、采购日期、供应商名称、采购金额、采购数量、采购商品列表、采购状态、采购人员、收货人员、付款方式等
4 销售管理 销售单编号、销售日期、销售金额、销售数量、销售商品列表、销售状态、销售人员、顾客信息、付款方式、发货状态等
5 库存管理 入库单编号、入库日期、入库商品列表、入库数量、入库操作人员、出库单编号、出库日期、出库商品列表、出库数量、出库操作人员等
6 损耗管理 损耗单编号、损耗日期、损耗商品列表、损耗数量、损耗原因、损耗操作人员、记录日期、备注等
7 店内调拨管理 调拨单编号、调拨日期、调拨商品列表、调拨数量、调出仓库、调入仓库、调拨原因、调拨操作人员等
8 报表统计 菜品销售统计表、原料采购统计表、库存数量统计表、损耗统计表、调拨统计表、菜品销售趋势图、采购支出统计图等
9 仓库管理 仓库编号、仓库名称、仓库管理员、仓库面积、仓库地址、仓库联系人、仓库电话、仓库操作员等
10 供应商管理 供应商编号、供应商名称、供应商类型、供应商地址、供应商联系方式、联系人姓名、联系人电话、供应商信誉评级、合作开始日期、合作结束日期等
TAG标签:厨房 / 菜品 / 储存  HOT热度:23
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