全国用户服务热线

厨房生产监控管理系统

厨房生产监控管理系统
厨房生产监控管理系统是一种利用现代信息技术和智能设备对厨房生产流程进行监控和管理的系统。通过这个系统,厨房可以实时监测和掌握食材库存情况、生产设备状态和厨房人员工作情况等信息。该系统通过安装传感器和监控摄像头等设备,实时采集和传输厨房内各项数据,并将其汇总在一个统一的平台上进行监控和管理。厨房管理人员可以通过该系统实时了解食材使用情况,及时补充食材,避免因食材不足导致生产延误。在生产过程中,系统还可以监测和调节厨房设备的工作状态,提醒厨师及时处理异常情况,确保生产安全和效率。此外,厨房生产监控管理系统还可以通过智能算法对厨房工作流程进行优化和改进。通过分析大量的数据,系统可以发现生产过程中存在的问题和瓶颈,并提出相应的改进方案,使得厨房的生产流程更加高效和智能化。总之,厨房生产监控管理系统通过实时监测和数据分析,提高了厨房生产的安全性和效率,降低了风险和成本,是一种现代化的厨房管理工具。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 设备监控 设备名称、设备编号、设备状态、设备温度、设备湿度、设备压力、设备报警等
2 原料管理 原料名称、原料编号、原料库存、原料进货日期、进货数量、原料供应商、原料报警等
3 生产计划 计划名称、计划编号、计划开始日期、计划结束日期、计划产量、计划状态、计划进度、计划报警等
4 工作人员管理 员工姓名、员工编号、员工职位、员工联系方式、员工请假记录、员工培训记录等
5 生产任务 任务名称、任务编号、任务开始时间、任务结束时间、任务产量、任务状态、任务进度、任务报警等
6 生产车间 车间名称、车间编号、车间负责人、车间设备、车间温度、车间湿度、车间报警等
7 品质检测 产品名称、产品批次、产品规格、检测日期、检测结果、检测人员、检测报警等
8 生产线管理 生产线名称、生产线编号、生产线负责人、生产线设备、生产线状态、生产线运行时间、生产线报警等
9 销售订单管理 订单号、客户名称、订单日期、订单状态、订单产品、订单数量、订单报警等
10 成本控制 生产成本、原料成本、人工成本、设备维护成本、运输成本、其他成本、成本报警等
11 库存管理 产品名称、产品编号、产品库存、产品入库日期、入库数量、产品出库日期、出库数量、库存报警等
12 供应链管理 供应商名称、供应商联系方式、采购产品、采购数量、采购时间、供应商报警等
13 质量控制 产品名称、产品批次、检测项目、检测结果、质检日期、质检人员、质检报警等
14 生产能力分析 产能计划、实际产量、产能利用率、生产效率、产能报警等
15 能源消耗分析 能源类型、能源消耗量、能源成本、能源消耗报警等
16 产品追踪 产品批次、产品生产日期、产品原料信息、产品检测信息、产品供应链信息等
17 可追溯性管理 原料批次信息、生产过程记录、检测报告、供应商信息等
18 设备维护保养 设备维护记录、设备保养记录、设备维修记录、设备保养计划等
19 报表分析 产品产量报表、能源消耗报表、生产效率报表、质量报表等
20 系统管理 用户管理、权限管理、登录日志、操作日志、系统设置等
TAG标签:厨房 / 生产 / 监控  HOT热度:17
主页 QQ 微信 电话
展开