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厨房用餐统计管理系统

厨房用餐统计管理系统
厨房用餐统计管理系统是一种专门为餐饮行业设计开发的软件系统。该系统通过计算机技术和数据库管理,帮助厨房实现高效的用餐统计和管理工作。该系统主要包括以下功能:菜品管理、用餐预定、订单管理、食材库存管理等。首先,菜品管理功能可以实现对菜品的分类、添加、修改和删除。厨房可以根据菜品的特点和需求,对不同菜品进行分类管理,方便后续的餐饮管理工作。其次,用餐预定功能允许用户在系统中预定用餐。用户可以根据个人需求和时间安排,在系统中选择菜品、预约时间和人数等信息,使得厨房提前知晓用餐情况,提前准备食材,提高用餐效率。订单管理功能可以实现对用户用餐订单的管理。一旦用户完成预订,厨房会收到相关信息,并进行订单管理。包括订单信息的查询、确认、修改和取消,使得餐饮服务更加灵活和高效。最后,食材库存管理功能帮助厨房实现对食材的库存管理。系统记录食材的入库、出库、使用情况等信息,帮助厨房实时掌握食材库存情况,提醒及时补充食材,避免食材不足导致的服务延误。综上所述,厨房用餐统计管理系统提供了全面的菜品管理、用餐预定、订单管理和食材库存管理功能,为厨房实现高效的用餐统计和管理提供了便利。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 菜谱管理 菜谱名称、所属分类、食材列表、调料列表、难易程度、做法步骤、做法耗时、烹饪人数、主厨姓名、收藏次数等
2 仓库管理 食材名称、食材分类、数量、生产日期、保质期、供应商、进货价格、退货记录、库存警戒值、单位等
3 采购管理 食材名称、采购数量、采购日期、供应商、采购价格、备注、联系人姓名、联系人电话、采购状态、采购员姓名等
4 销售管理 菜品名称、销售数量、销售日期、销售价格、顾客姓名、顾客电话、销售员姓名、销售状态、备注等
5 库存预警 食材名称、食材分类、数量、生产日期、保质期、供应商、进货价格、销售价格、库存警戒值、单位等
6 人员管理 姓名、职位、工号、所属部门、联系电话、入职日期、工资、银行卡号、离职日期、备注等
7 顾客管理 姓名、性别、年龄、手机号码、邮箱、赠送积分、消费次数、最近消费时间、生日、备注等
8 供应商管理 供应商名称、供应商类型、地址、联系人姓名、联系人电话、邮箱、备注等
9 座位管理 座位编号、座位类型、是否已占用、所属区域、备注等
10 订单管理 订单号、下单时间、菜品名称、订购数量、联系人姓名、联系人电话、配送地址、订单状态、备注等
11 留言管理 留言主题、留言内容、留言时间、留言人姓名、留言人电话、状态、回复内容、回复时间、备注等
12 食材分类管理 分类名称、分类编号、上级分类、备注等
13 收支管理 收支类型、金额、收支日期、付款方式、收款账号、支付账号、相关人姓名、相关人电话、备注等
14 菜品分类管理 分类名称、分类编号、上级分类、备注等
15 采购员管理 姓名、性别、年龄、手机号码、邮箱、工资、银行卡号、入职日期、备注等
16 销售员管理 姓名、性别、年龄、手机号码、邮箱、销售底薪、销售提成、银行卡号、入职日期、备注等
17 统计报表 日期/时间范围、销售总额、采购总额、支出总额、收入总额、员工工资总额、菜品销售额、采购食材总额、座位占用率、供应商采购额等
18 财务报表 日期/时间范围、支出总额、收入总额、采购总额、销售总额、工资总额、盈利总额、盈利率、盈亏表、税务报告等
19 用户角色管理 用户姓名、用户类型、用户权限、所属部门、联系电话、入职日期、用户账号、用户密码、备注等
20 系统设置 系统菜单显示设置、日期格式设置、语言设置、数据备份恢复、权限设置、日志记录、打印设置、系统消息通知设置、锁定屏幕设置、备注等
TAG标签:厨房 / 厨房用 / 用餐 / 统计  HOT热度:27
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