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厨房出品速度管理系统

厨房出品速度管理系统
厨房出品速度管理系统是一种用于管理和优化餐厅厨房的出品速度的软件系统。它能够帮助餐厅提高厨房的工作效率和生产力,使食物能够更加快速地被制作和送出。该系统可以帮助餐厅实现自动化的菜品制作流程,通过数字化订单传递和菜品制作过程的跟踪,可以减少出错的概率,提升菜品的准确性。厨房出品速度管理系统还可以通过智能排队功能,根据各菜品的制作时间来安排订单的优先级,帮助餐厅减少等待时间,提高客户满意度。此外,该系统还可以记录并分析厨房的工作数据,包括每个菜品的制作时间,厨师的出品效率等,通过这些数据分析,餐厅可以找出制约出品速度的瓶颈,并采取相应的措施进行改进。总之,厨房出品速度管理系统是一种能够帮助餐厅提高出品速度和效率的软件系统,通过自动化、智能化的管理,可以提升餐厅的服务质量和竞争力。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 订单管理 订单编号、下单时间、订单状态、菜品列表、备注信息、顾客姓名、联系电话、配送地址、支付方式等
2 菜品管理 菜品编号、菜品名称、菜品分类、单价、菜品图片、菜品描述、菜品状态、特殊要求等
3 厨师管理 厨师编号、姓名、性别、年龄、联系电话、厨龄、职位、偏好菜系、工作状态等
4 配置管理 厨房开放时间、菜品备货时间、最大订单接收数、厨师工作时间、配送距离限制、顾客评价优先条件等
5 仓库管理 食材编号、食材名称、食材分类、食材库存、进货时间、保质期、单位、供应商、预警库存、预警时间等
6 订单生产 订单编号、菜品列表、厨师列表、生产状态、预计完成时间、开始生产时间、完成生产时间、特殊要求处理等
7 统计报表 销售额统计、厨师工作时长统计、菜品销量统计、顾客评价统计、食材消耗统计、订单配送时间统计等
8 历史记录 订单历史记录、菜品历史记录、厨师工作历史记录、配送记录、顾客评价记录、食材进货记录等
9 财务管理 订单支付记录、食材采购记录、厨师工资记录、运营费用记录、利润统计、财务报表生成等
10 顾客管理 顾客编号、姓名、性别、年龄、联系电话、收货地址、订单记录、偏好菜系、快捷下单列表等
TAG标签:厨房 / 出品 / 速度  HOT热度:29
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