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厨房呼叫管理系统

厨房呼叫管理系统
厨房呼叫管理系统是一种用于餐厅厨房的智能化管理工具。它通过利用现代科技,实现了厨房内部的高效协作和顺畅操作。该系统的主要功能是通过电子设备和无线通讯技术,实时将顾客点单信息传达给厨师。当服务员接收到顾客的点单后,可以直接通过系统将订单发送到厨房,厨师们可以在屏幕上看到具体的菜品、数量和时间要求。同时,系统还能自动计算出菜品的制作时间,并将订单按照制作顺序显示出来,提高了厨房的工作效率。此外,该系统还能监控厨房设备的使用情况,并根据需求进行调整,确保设备的正常运行。厨房呼叫管理系统还具有数据分析功能,它可以收集和分析顾客点单和菜品销售数据,帮助餐厅做出经营决策。此外,系统还提供了多种报表和统计功能,使餐厅管理者能够随时查看厨房的运营情况。总之,厨房呼叫管理系统使得厨房操作更加高效、方便和智能化,提升了餐厅的服务质量和竞争力。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 呼叫管理 呼叫时间、呼叫房间号、呼叫设备、呼叫内容、呼叫状态、呼叫优先级、呼叫处理人员、呼叫处理时间、处理结果、备注等
2 订单管理 订单号、订单内容、订单状态、下单人员、下单时间、预计完成时间、实际完成时间、支付状态、菜品列表、备注等
3 菜品管理 菜品名称、菜品类型、菜品价格、菜品库存、菜品描述、菜品图片、菜品口味、菜品所需原料、备注等
4 原料管理 原料名称、原料数量、原料单位、所属库房、进货时间、过期时间、供应商、备注等
5 采购管理 采购单号、采购内容、采购数量、采购时间、采购负责人、采购状态、采购备注、供应商等
6 进货管理 进货单号、进货时间、进货原料、进货数量、进货单位、进货负责人、进货备注等
7 库存管理 库存原料名称、库存数量、库存单位、库存预警值、所属库房、备注等
8 库房管理 库房名称、库房地址、库房负责人、库房电话、库房所属分店、库房备注等
9 设备管理 设备名称、设备类型、设备状态、设备所属房间、设备责任人、设备保养周期、设备备注等
10 房间管理 房间号、房间类型、房间状态、房间负责人、房间所属分店、房间备注等
11 分店管理 分店名称、分店地址、分店电话、分店负责人、分店备注等
12 员工管理 员工工号、员工姓名、员工性别、员工职位、员工所属分店、员工联系电话、员工入职日期、员工状态、员工备注等
13 顾客管理 顾客姓名、顾客电话、顾客房间号、顾客人数、顾客入住日期、顾客离店日期、顾客备注等
14 桌台管理 桌台编号、桌台类型、桌台状态、桌台所属分店、桌台备注等
15 财务管理 收入日期、收入金额、支出日期、支出金额、收支类型、收支备注等
16 员工考勤 员工工号、员工姓名、考勤日期、上班时间、下班时间、考勤状态、考勤备注等
17 统计报表 报表名称、报表内容、报表生成时间、报表备注等
18 客户评价 评价编号、评价内容、评价时间、评价分数、评价人员、评价备注等
19 客户意见反馈 反馈编号、反馈内容、反馈时间、反馈处理人员、反馈处理时间、反馈状态、反馈备注等
20 系统设置 系统参数设置、用户管理、角色管理、权限管理、系统日志记录、系统备份与恢复、系统公告、系统帮助文档、系统版本信息、系统备注等
TAG标签:厨房 / 呼叫  HOT热度:18
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