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厨房食材订购管理系统

厨房食材订购管理系统
厨房食材订购管理系统是一种用于帮助餐馆、酒店等厨房单位进行食材订购和库存管理的电子系统。该系统通过计算和分析餐馆的食材需求,自动生成订购清单,并与供应商进行即时的交互和沟通。该系统具有以下主要功能:首先,它可以根据餐馆的餐饮菜单和食材库存情况,智能地计算出每日、每周或每月所需的食材量,并根据销售情况进行实时调整。其次,系统可以与供应商进行数据的交互,自动生成订购单,并实时更新供应商的库存情况,确保及时供货。同时,系统可以设定阈值和提醒机制,提醒管理人员及时补充库存,避免食材短缺或过期。此外,该系统还具有食材信息管理功能,在系统中可以进行食材信息的记录和管理,包括供应商信息,食材的价格、规格、有效期等。在订购过程中,系统还可以对食材价格进行成本分析和比较,帮助管理人员选择最经济的供应商。综上所述,厨房食材订购管理系统可以提高餐馆、酒店等厨房单位的食材订购和库存管理效率,减少人工操作和错误,帮助管理人员节省成本并保持食材供应的稳定性。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 用户管理 用户名、密码、手机号、邮箱、角色等
2 供应商管理 供应商名称、联系人、联系电话、地址、备注等
3 食材分类管理 分类名称、分类编号、创建时间、备注等
4 食材管理 食材名称、食材分类、供应商、单位、库存数量、进货单价、创建时间、备注等
5 采购计划管理 计划编号、计划名称、采购日期、计划状态、备注等
6 采购订单管理 订单编号、供应商、下单日期、订单状态、备注等
7 采购明细管理 订单编号、食材名称、采购数量、采购单价、总金额、备注等
8 入库管理 入库编号、食材名称、入库日期、入库数量、单价、总金额、备注等
9 出库管理 出库编号、食材名称、出库日期、出库数量、单位、备注等
10 库存管理 食材名称、库存数量、单位、库存预警值、备注等
11 报损管理 报损单号、食材名称、损失数量、报损日期、损失原因、备注等
12 盘点管理 盘点编号、盘点日期、所属仓库、盘点人员、备注等
13 菜品配料管理 菜品名称、配料名称、配料数量、备注等
14 食谱管理 食谱编号、食谱名称、所需食材、制作步骤、备注等
15 采购统计 供应商、采购金额、采购数量、采购日期、备注等
16 库存统计 食材名称、库存数量、单位、备注等
17 报表生成 报表编号、报表类型、生成日期、备注等
18 登录日志管理 用户名、登录时间、登录IP、登录状态、备注等
19 操作日志管理 用户名、操作时间、操作内容、备注等
20 权限管理 角色、权限节点、创建时间、备注等
TAG标签:厨房 / 食材 / 订购  HOT热度:45
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