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厨房菜品单品管理系统

厨房菜品单品管理系统
厨房菜品单品管理系统是一种用于管理厨房菜品的软件系统。该系统旨在帮助厨房快速、高效地管理菜品的生产过程,包括菜品的准备、加工、盛放和出品等各个环节。首先,该系统可以提供菜品的详细信息,包括菜品的名称、食材、制作方法和所需工具等。管理员可以根据菜品的特点进行分类,方便厨师根据需要进行查找和选择。其次,系统可以实时监控厨房的库存情况。当某一种食材或工具不足时,系统会自动发出提醒,以便管理员及时补充。第三,系统可以对厨师的工作进度进行跟踪和管理。厨师可以登录系统,查看自己的工作任务,并及时更新任务进度。管理员可以通过系统监控各个工作台的生产情况,以及菜品的出品进度,提高生产效率和工作质量。最后,该系统还可以生成各类报表,如菜品销售情况、库存变化情况等,为经营者提供数据支持,以便制定更合理的经营策略。总之,厨房菜品单品管理系统通过集中管理和优化各个环节的工作流程,提高了厨房的管理效率和工作质量,为厨师和管理员带来了便利。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 菜品管理 菜品ID、菜品名称、菜品类型、菜品价格、厨师ID、描述、备注、原料、商品图片、是否推荐、是否售卖等
2 菜品分类管理 分类ID、分类名称、分类描述、是否显示、菜品数量、菜品ID列表、创建时间、更新时间等
3 员工管理 员工ID、员工姓名、性别、年龄、手机号码、职位、入职时间、离职时间、薪资、备注等
4 菜品采购管理 采购ID、菜品ID、采购数量、采购日期、采购人员、供应商、备注等
5 厨师管理 厨师ID、厨师姓名、性别、年龄、手机号码、职位、入职时间、离职时间、薪资、备注等
6 供应商管理 供应商ID、供应商名称、联系人姓名、联系人电话、地址、备注等
7 菜品库存管理 库存ID、菜品ID、当前库存量、最小采购数量、最大库存量、创建时间、更新时间、备注等
8 菜品销售统计分析 销售统计ID、菜品ID、销售数量、销售日期、销售额、退货数量、退款金额、创建时间、更新时间、备注等
9 采购订单管理 订单ID、供应商ID、采购总金额、订单状态、创建时间、更新时间、备注等
10 菜品上架管理 上架ID、菜品ID、上架日期、上架数量、创建时间、更新时间、备注等
11 菜品下架管理 下架ID、菜品ID、下架日期、库存数量、创建时间、更新时间、备注等
12 菜品评价管理 评价ID、用户ID、菜品ID、评分、评论内容、评论时间、是否匿名、备注等
13 菜品价格调整 调整ID、菜品ID、调整前价格、调整后价格、调整原因、调整日期、创建时间、备注等
14 菜品推荐管理 推荐ID、菜品ID、推荐日期、创建时间、更新时间、备注等
15 菜品售卖统计分析 售卖统计ID、菜品ID、菜品数量、总销售额、平均销售额、创建时间、更新时间、备注等
16 菜品原料管理 原料ID、原料名称、原料描述、创建时间、更新时间、备注等
17 食谱管理 食谱ID、食谱名称、食谱描述、材料、制作步骤、创建时间、更新时间、备注等
18 食材采购管理 采购ID、食材ID、采购数量、采购日期、采购人员、供应商、备注等
19 特价菜品管理 特价ID、菜品ID、特价日期、特价价钱、创建时间、更新时间、备注等
20 菜品库存调整 调整ID、菜品ID、调整数量、调整原因、调整日期、创建时间、备注等
TAG标签:厨房 / 菜品 / 单品  HOT热度:29
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