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厨房菜品计划管理系统

厨房菜品计划管理系统
厨房菜品计划管理系统是一种专门针对餐厅、酒店等餐饮场所设计的软件系统。该系统旨在帮助餐厅管理者高效地进行菜品计划和管理,提供了一种集中管理菜品的方法,使得餐厅可以更好地满足顾客的需求。该系统具有以下主要功能:菜品信息管理、库存管理、订单管理和预测分析。在菜品信息管理方面,系统提供了数据库来存储菜品的相关信息,包括名称、食材、烹饪方法等,方便管理者查看和更新菜品信息。在库存管理方面,系统可以帮助管理者实时监控食材的库存情况,预警和自动补货,防止出现供应不足的情况。订单管理是系统的核心功能之一,可以帮助管理者进行订单的接收、处理和分配。管理者可以根据顾客的点单情况,对菜品进行需求分析和计划制定,确保餐饮服务的及时性和质量。预测分析功能可以根据历史数据和市场趋势,为管理者提供未来一段时间内的菜品需求预测,帮助其合理安排采购和烹饪计划。厨房菜品计划管理系统提高了餐厅菜品管理的效率和准确性,降低了人力成本和食材浪费。它的使用对于提升餐厅运营效果、提高顾客满意度有着积极的影响。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 菜品管理 菜品名称、菜品分类、菜品图片、菜品描述、菜品价格、菜品材料、菜品口味、菜品制作步骤、菜品营养成分、菜品热量等
2 订购管理 订单编号、下单日期、客户名称、联系电话、订单状态、订购菜品、订购数量、订单金额、配送地址、配送时间等
3 仓库管理 原材料名称、原材料分类、原材料图片、原材料描述、原材料库存量、最低库存量、采购价格、供应商名称、供应商联系人、供应商电话等
4 菜谱管理 菜谱名称、菜谱分类、菜谱描述、菜谱口味、菜谱材料、菜谱制作步骤、创建日期、创建人员、最近修改日期、最近修改人员等
5 员工管理 员工姓名、员工性别、员工职位、员工电话、员工邮箱、员工入职日期、员工住址、员工薪资、员工状态、所属部门等
6 销售统计 日期、销售总额、客户数量、订单数量、菜品销售量、菜品销售额、平均订单金额、人均消费额、热销菜品、销售排行榜等
7 进货管理 进货单号、进货日期、供应商名称、供应商联系人、供应商电话、进货菜品、进货数量、进货金额、采购员、备注等
8 菜品评价 评价编号、评价日期、客户姓名、菜品名称、评价内容、评分、回复内容、回复时间、评价状态、客户联系电话等
9 配送管理 配送单号、配送日期、客户姓名、联系电话、配送地址、配送状态、配送员姓名、配送员电话、配送备注、配送费用等
10 厨房人员考勤 考勤日期、员工姓名、员工职位、上班时间、下班时间、出勤状态、请假类型、请假时长、备注等
TAG标签:厨房 / 菜品 / 计划  HOT热度:19
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