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厨房菜品留样管理系统

厨房菜品留样管理系统
厨房菜品留样管理系统是一种利用现代科技手段来管理厨房菜品留样的系统。该系统通过将菜品留样与信息化管理相结合,提高厨房菜品留样的效率和准确性。该系统通过使用智能设备,如电子秤、RFID标签等,对菜品进行标识和记录。当一道菜品完成时,厨师会将菜品称重,并标记RFID标签。这个过程可以实时记录菜品的重量和数量。同时,系统还可以根据厨房的需求和规模,进行智能预测和规划,以确保菜品留样数量的准确性。另外,该系统还可以记录菜品的详细信息,如菜品种类、制作时间、制作厨师等。这些信息可以方便厨房管理人员进行菜品管理和追溯。同时,该系统还可以生成相关报表和统计数据,为管理人员提供决策依据。通过使用厨房菜品留样管理系统,可以提高厨房菜品留样的准确性和效率,减少人力资源的浪费和错误。这不仅可以保障食品安全,还可以提高厨房管理的科学性和规范性。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 菜品管理 菜品名称、菜品编码、菜品分类、菜品图片、菜品描述、菜品原料、菜品口味、菜品做法、营养价值、菜品价格、是否推荐、是否上架、创建时间、更新时间、创建人、更新人、备注等
2 采购管理 供应商名称、供应商联系人、联系电话、菜品名称、菜品数量、采购价格、采购日期、采购人、入库日期、入库人、备注等
3 出库管理 菜品名称、菜品数量、出库类型、出库日期、出库人、备注等
4 库存管理 菜品名称、菜品编码、当前库存数量、预警数量、最近入库日期、最近出库日期、创建时间、更新时间、创建人、更新人、备注等
5 留样管理 菜品名称、留样数量、留样日期、留样人、备注等
6 配送管理 菜品名称、菜品数量、配送地址、联系人、联系电话、配送日期、配送人、备注等
7 员工管理 员工姓名、员工编号、员工职位、入职日期、联系电话、员工图片、备注等
8 用户权限管理 用户名、密码、角色、员工姓名、员工编号、权限设置、创建时间、更新时间、创建人、更新人、备注等
9 数据统计 菜品名称、菜品分类、采购数量、销售数量、库存数量、员工人数、菜品总价值、创建时间、更新时间、创建人、更新人、备注等
10 系统设置 系统名称、系统版本、公司名称、公司地址、联系电话、邮箱地址、创建时间、更新时间、创建人、更新人、备注等
TAG标签:厨房 / 菜品 / 留样  HOT热度:23
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